PLACKI GRYCZANE
Przepis od zaprzyjaźnionej dietetyczki Katarzyny Kreft 🙂 SKŁADNIKI (dla 4-5 sztuk placków gryczanych) 50g kaszy gryczanej białej (0,5 torebki), 0,5 cebuli, natka pietruszki – 1łyżka, mąka gryczna 1.5 łyżki, 1 jajko, olej rzepakowy 1 łyżka, sól szczypta, brokuły 200g 1 marchew PRZYGOTOWANIE kaszę ugotować al dente, odsączyć. Następnie wysypać ją na talerz, ostudzić i odparować. Do […]
Sopa Azteca
Dzisiaj u mnie na obiad dzieci zażyczyły sobie Zupę Azteka. Bez nachos i awokado jest mało kaloryczna, ale w zimowe dni bardzo rozgrzewająca. Aztecka zupa jest moja ulubioną zupą. Kiedy mieszkałam w Meksyku, praktycznie jadłam ja codziennie w chłodne dni. Smak czerwonych pomidorów dojrzewających w meksykańskim słońcu, tortilli kukurydzianych i pikantnej papryki nadaje temu daniu […]
STRES I CO DALEJ?
We współczesnym świecie, styl życia może powodować przewlekły stres. Każdy z nas powinien wiec nauczyć się tak postępować, by stres nie rujnował nam zdrowia. W walce z napięciami bardzo pomaga zbilansowana dieta, regularne ćwiczenia fizyczne i dobrze zaplanowany odpoczynek. DIETA Kiedy organizm jest pod działaniem przewlekłego stresu szybciej zużywa niektóre składniki odżywcze. Potrzebne jest wówczas […]
JAK PRZYGOTOWAĆ GUACAMOLE?
Za oknem pada deszcz ze śniegiem, okropnie wieje, a w kuchni mąż gotuje. Życie nabrało rumieńców, bo na obiad będą tacos oraz guacamole. Uwielbiam tą meksykańską salsę, przyrządzaną na bazie awokado. Po internecie krąży mnóstwo przepisów jak przyrządzić guacamole. Podam dzisiaj oryginalny, meksykański przepis na guacamole z awokado w roli głównej :). Jaki wpływ na […]
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia
Wszyscy wiedzą, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie zawsze mamy jednak czas aby przed pracą siąść i w spokoju i zjeść pyszne i wartościowe śniadanie, które powinno zawierać: * węglowodany złożone, które łagodnie podnoszą poziom cukru we krwi i dostarczają energii na wiele godzin * dodatek tłuszczowy * produkty dostarczające białka […]
Jak zrobić meksykańską zupę z bobu?
Dzisiaj na targu kupiłam bób a moje kochane polmexy na jego widok zrobiły tak: bleeee. Małżonek-Rocker również odmówił spożycia ugotowanego bobu “po polsku”. Na szczęście istnieje meksykańska zupa z bobu, tzw. Sopa de habas, którą pochłaniają wszyscy moi domownicy. Danie nie wygląda zbyt spektakularnie, ale za to smakuje super i jest bardzo zdrowe. Tradycyjny meksykański przepis Składniki: 500 […]
Jak samemu zrobić izotonik?
Dlaczego izotonik jest lepszy od picia wody? Jak zrobić izotonik w domu? Oto moje ulubione 3 smaczne przepisy na izotonik domowej produkcji. Jeśli jesteś osobą aktywną fizycznie, dużo się ruszasz i lubisz uprawiać sport dobrze wiesz jak ważne jest uzupełnienie utraconej wody podczas wysiłku fizycznego. Izotoniki są lepsze od czystej wody, ponieważ skład jonów mikro […]
Pokaż mi twoje dłonie a powiem ci ile powinnaś zjeść
Źródło i zdjęcia: estrefazdrowia.pl pl.pinterest.com
Co pić w czasie upałów?
Co pić w czasie upałów? Najlepiej wodę. Dla dorosłego człowieka optymalna dawka płynów to 1,5-2 l na dobę. Natomiast w czasie upałów zapotrzebowanie wzrasta nawet do 5 litrów, zwłaszcza, gdy uprawiamy sport lub bawimy się. Dzieci powinny wypijać od 2 do 3 litrów płynów dziennie. Mieszkając w Meksyku nauczyłam się, że nie ważne jest ile wody należy wypić […]
Suplementy diety wspomagające odchudzanie
SUPLEMENTY DIETY WSPOMAGAJĄCE ODCHUDZANIE Co zawierają? Jak działają? Które z nich są najskuteczniejsze? Suplementy diety wspomagające odchudzanie zawierają najczęściej substancje chemiczne i składniki mineralne uczestniczące w naturalnych szlakach metabolicznych jak L-karnityna, L-tyrozyna, cynk czy chrom. Do tego mogą zawierać witaminy, mikro- i makroelementy, jako uzupełnienie dobrze zbilansowanej diety. Dodawane są często ekstrakty z pomarańczy, […]
MOTYWACJA NA DZIŚ
POPULAR POSTS
-
GDZIE PODZIEWA SIĘ TŁUSZCZ, GDY CHUDNIEMY?
February 8, 2019 -
NIEDZIELNY OBIAD
February 18, 2018 -
PLACKI GRYCZANE
February 6, 2018