PRAWIDŁOWA DIETA

Naturalne sposoby barwienia pisanek

March 21, 2016, Author: Anca

 

a89bef71c745846df1376133fa67ecd5

 

Podczas farbowania jajek należy pamiętać o tym, że będziemy je później jeść, bezpieczniej jest więc pofarbować je naturalnymi sposobami. Zabarwienie jajek wymaga jednak nieco zaangażowania, ale warto poświecić więcej czasu dla końcowego efektu – jajka wyglądają naprawdę piękne, a co równie ważne, są o wiele zdrowsze. Najpierw trzeba zdobyć naturalne substancje barwiące, które pozwolą uzyskać następujące kolory:

  • GŁĘBOKO ZŁOTY-gotować jaja w roztworze kurkumy.
  • SIENNA-gotować jaja w roztworze z łupin cebuli.
  • CIEMNO BRĄZOWY– gotować jaja w roztworze czarnej kawy.
  • JASNO ŻÓŁTY– namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze kurkumy, 30 minut.
  • POMARAŃCZOWY-namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze z łupin cebuli, 30 minut.
  • JASNO BRĄZOWY– namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze czarnej kawy, 30 minut.
  • JASNO RÓŻOWY-namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze z buraka, 30 minut.
  • JASNO NIEBIESKI– namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze z kapusty, 30 minut.
  • NIEBIESKI– namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze z kapusty na noc.
  • LAWENDOWY– namoczyć jaja w temperaturze pokojowej w roztworze z buraka, 30 minut. Następnie w temperaturze pokojowej w roztworze z kapusty, 30 sekund.
  • ŁOSOSIOWY– namoczyć jaja w temperaturze pokojowej roztwór kurkumy, 30 minut. Następnie w temperaturze pokojowej w roztworze z łupin cebuli, 30 minut.

 

1f6e18ae6cb44b21969924e4a78d50c7

 

2 SPOSOBY FARBOWANIA JAJEK:

  • NA CIEPŁO – jajka gotujemy w przygotowanym wcześniej wywarze. Taka metoda daje najlepsze efekty. Kolory są bardziej intensywne i trwalsze
  • NA ZIMNO – wcześniej ugotowane jajka moczymy w przygotowanym wcześniej wywarze. Kolory będą mniej intensywne. Uwaga, farbowanie jajek tą metodą w kurkumie nie daje dobrych efektów

WSKAZÓWKI:

  • Sposób na pękające jajka – należy je wcześniej moczyć w osolonej wodzie
  • Im dłużej moczymy jajka w wywarze, tym intensywniejszy kolor uzyskamy
  • Im jaśniejsza skorupka, tym intensywność kolorów jest lepsza
  • Ocet dodany do wywaru wzmacnia jego kolor
  • Do gotowania jajek warto użyć starego garnka, ponieważ trudno taki garnek później umyć, zwłaszcza po cebuli i po kurkumie

91ad4a0920712da0a7c26fcda2d50a90

 

Farbowanie jajek i robienie pisanek to świetny moment na kreatywne spędzenie czasu z dziećmi. Maluchom lepiej dać do rączki flamastry, ale starsze dzieci (zawsze pod okiem osoby dorosłej!), mogą wziąć udział w farbowaniu i robieniu wzorków.

 

źródło zdjęcia:
pinterest.com
kobiecybialystok.pl
radoscjedzenia.com