PLACKI GRYCZANE – ANCA

ODCHUDZANIE, PRAWIDŁOWA DIETA, ZDROWIE

PLACKI GRYCZANE

February 6, 2018, Author: admin

Przepis od zaprzyjaźnionej dietetyczki Katarzyny Kreft 🙂

SKŁADNIKI (dla 4-5 sztuk placków gryczanych)

50g kaszy gryczanej białej (0,5 torebki),
0,5 cebuli,
natka pietruszki – 1łyżka,
mąka gryczna 1.5 łyżki,
1 jajko,
olej rzepakowy 1 łyżka,
sól szczypta,
brokuły 200g
1 marchew

PRZYGOTOWANIE

kaszę ugotować al dente, odsączyć. Następnie wysypać ją na talerz, ostudzić i odparować.
Do zimnej kaszy dodać drobno pokrojoną cebulkę, pietruszkę oraz jajko a następnie doprawić solą oraz pieprzem.
Masę dokładnie wyrobić ręką, tak aby składniki się połączyły.
Dobrze nagrzać patelnię, wlać oliwę. Smażyć placki na złoty kolor.

Placki gryczane ułożyć na talerzu, podawać z tagliatelle (wstążkami) z marchewki i gotowanymi na parze brokułami (bez soli). SMACZNEGO 🙂

ZDJĘCIE I PRZEPIS: Kasia Kreft

comments (3)

Nie jadłam placków gryczanych, musze wypróbować ten przepis :-)

krystynabozenna
February 7, 2018 Reply
- ja osobiscie lubie kasze. Staram sie jesc jej duzo, np w formie plackow, czy chleba gryczanego. Dzieciom dodaje do dotletow mielonych :) pycha
  
  admin
  February 7, 2018 Reply
Prościutki przepis :) Muszę wypróbować :)

Dziennik Farmaceutki
February 7, 2018 Reply

Cancel reply