ODCHUDZANIE, PRAWIDŁOWA DIETA, ZDROWIE

PLACKI GRY​CZANE

February 6, 2018, Author: admin

Przepis od zaprzyjaźnionej dietetyczki Katarzyny Kreft 🙂

SKŁADNIKI (dla 4-5 sztuk placków gryczanych)

  • 50g kaszy gryczanej białej (0,5 torebki),
  • 0,5 cebuli,
  • natka pietruszki – 1łyżka,
  • mąka gryczna 1.5 łyżki,
  • 1 jajko,
  • olej rzepakowy 1 łyżka,
  • sól szczypta,
  • brokuły 200g
  • 1 marchew

 

PRZYGOTOWANIE

  • kaszę ugotować al dente, odsączyć. Następnie  wysypać ją na talerz, ostudzić i odparować.
  • Do zimnej kaszy dodać drobno pokrojoną cebulkę, pietruszkę oraz jajko a następnie  doprawić solą oraz pieprzem.
  • Masę dokładnie wyrobić ręką, tak aby składniki się połączyły.
  • Dobrze nagrzać patelnię, wlać oliwę.  Smażyć placki na złoty kolor.

 

Placki gryczane ułożyć na talerzu, podawać z tagliatelle (wstążkami) z marchewki i gotowanymi na parze brokułami (bez soli).  SMACZNEGO 🙂

 

ZDJĘCIE I PRZEPIS: Kasia Kreft 

comments (3)

  • avatar image
    Nie jadłam placków gryczanych, musze wypróbować ten przepis :-)

    krystynabozenna

    February 7, 2018 Reply
    • avatar image
      ja osobiscie lubie kasze. Staram sie jesc jej duzo, np w formie plackow, czy chleba gryczanego. Dzieciom dodaje do dotletow mielonych :) pycha

      admin

      February 7, 2018 Reply
  • avatar image
    Prościutki przepis :) Muszę wypróbować :)

    Dziennik Farmaceutki

    February 7, 2018 Reply

Leave a Reply to admin Cancel reply