CUKIER

Słodycze, większość z nas je uwielbia. Sięgamy po nie podczas imprez, w czasie smutku, stresu – generalnie dla przyjemności. To sprawia, że chcemy je jeść coraz częściej.  Ale czy wiemy jak działa cukier na nasz organizm? Po pierwsze cukier działa na mózg podobnie jak narkotyki. Profesor Robert Lustig z University of California w San Francisco […]