ODCHUDZANIE, PRAWIDŁOWA DIETA, ZDROWIE

PLACKI GRY​CZANE

February 6, 2018

Przepis od zaprzyjaźnionej dietetyczki Katarzyny Kreft 🙂 SKŁADNIKI (dla 4-5 sztuk placków gryczanych) 50g kaszy gryczanej białej (0,5 torebki), 0,5 cebuli, natka pietruszki – 1łyżka, mąka gryczna 1.5 łyżki, 1 jajko, olej rzepakowy 1 łyżka, sól szczypta, brokuły 200g 1 marchew   PRZYGOTOWANIE kaszę ugotować al dente, odsączyć. Następnie  wysypać ją na talerz, ostudzić i odparować. Do […]

ODCHUDZANIE, PRAWIDŁOWA DIETA

Sopa Azteca

February 3, 2018

Dzisiaj u mnie na obiad dzieci zażyczyły sobie Zupę Azteka. Bez nachos i awokado jest mało kaloryczna, ale w zimowe dni bardzo rozgrzewająca. Aztecka zupa jest moja ulubioną zupą. Kiedy mieszkałam w Meksyku, praktycznie jadłam ja codziennie w chłodne dni. Smak czerwonych pomidorów dojrzewających w meksykańskim słońcu, tortilli kukurydzianych i pikantnej papryki nadaje temu daniu […]

PRAWIDŁOWA DIETA

JAK PRZYGOTOWAĆ GUACAMOLE?

March 2, 2017

Za oknem pada deszcz ze śniegiem, okropnie wieje, a w kuchni mąż gotuje. Życie nabrało rumieńców, bo na obiad będą tacos oraz guacamole. Uwielbiam tą  meksykańską salsę, przyrządzaną na bazie awokado. Po internecie krąży mnóstwo przepisów jak przyrządzić guacamole. Podam dzisiaj oryginalny, meksykański przepis na guacamole z awokado w roli głównej :). Jaki wpływ na […]

PRAWIDŁOWA DIETA

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia

June 22, 2016

Wszyscy wiedzą, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie zawsze mamy jednak czas aby przed pracą siąść i w spokoju i zjeść pyszne i wartościowe śniadanie, które powinno zawierać:   *  węglowodany złożone, które łagodnie podnoszą poziom cukru we krwi i dostarczają energii na wiele godzin *  dodatek tłuszczowy *  produkty dostarczające białka […]

PORADY, PRAWIDŁOWA DIETA

Co pić w czasie upałów?

May 24, 2016

Co pić w czasie upałów?  Najlepiej wodę. Dla dorosłego człowieka optymalna dawka płynów to 1,5-2 l na dobę. Natomiast w czasie upałów zapotrzebowanie wzrasta nawet do 5 litrów, zwłaszcza, gdy uprawiamy sport lub bawimy się. Dzieci powinny wypijać od 2 do 3 litrów płynów dziennie. Mieszkając w Meksyku nauczyłam się, że nie ważne jest ile wody należy wypić […]