PLACKI GRYCZANE
Przepis od zaprzyjaźnionej dietetyczki Katarzyny Kreft 🙂 SKŁADNIKI (dla 4-5 sztuk placków gryczanych) 50g kaszy gryczanej białej (0,5 torebki), 0,5 cebuli, natka pietruszki – 1łyżka, mąka gryczna 1.5 łyżki, 1 jajko, olej rzepakowy 1 łyżka, sól szczypta, brokuły 200g 1 marchew PRZYGOTOWANIE kaszę ugotować al dente, odsączyć. Następnie wysypać ją na talerz, ostudzić i odparować. Do […]
Sopa Azteca
Dzisiaj u mnie na obiad dzieci zażyczyły sobie Zupę Azteka. Bez nachos i awokado jest mało kaloryczna, ale w zimowe dni bardzo rozgrzewająca. Aztecka zupa jest moja ulubioną zupą. Kiedy mieszkałam w Meksyku, praktycznie jadłam ja codziennie w chłodne dni. Smak czerwonych pomidorów dojrzewających w meksykańskim słońcu, tortilli kukurydzianych i pikantnej papryki nadaje temu daniu […]
JAK PRZYGOTOWAĆ GUACAMOLE?
Za oknem pada deszcz ze śniegiem, okropnie wieje, a w kuchni mąż gotuje. Życie nabrało rumieńców, bo na obiad będą tacos oraz guacamole. Uwielbiam tą meksykańską salsę, przyrządzaną na bazie awokado. Po internecie krąży mnóstwo przepisów jak przyrządzić guacamole. Podam dzisiaj oryginalny, meksykański przepis na guacamole z awokado w roli głównej :). Jaki wpływ na […]
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia
Wszyscy wiedzą, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie zawsze mamy jednak czas aby przed pracą siąść i w spokoju i zjeść pyszne i wartościowe śniadanie, które powinno zawierać: * węglowodany złożone, które łagodnie podnoszą poziom cukru we krwi i dostarczają energii na wiele godzin * dodatek tłuszczowy * produkty dostarczające białka […]
Co pić w czasie upałów?
Co pić w czasie upałów? Najlepiej wodę. Dla dorosłego człowieka optymalna dawka płynów to 1,5-2 l na dobę. Natomiast w czasie upałów zapotrzebowanie wzrasta nawet do 5 litrów, zwłaszcza, gdy uprawiamy sport lub bawimy się. Dzieci powinny wypijać od 2 do 3 litrów płynów dziennie. Mieszkając w Meksyku nauczyłam się, że nie ważne jest ile wody należy wypić […]
MOTYWACJA NA DZIŚ
POPULAR POSTS
-
GDZIE PODZIEWA SIĘ TŁUSZCZ, GDY CHUDNIEMY?
February 8, 2019 -
NIEDZIELNY OBIAD
February 18, 2018 -
PLACKI GRYCZANE
February 6, 2018