Za oknem pada deszcz ze śniegiem, okropnie wieje, a w kuchni mąż gotuje. Życie nabrało rumieńców, bo na obiad będą tacos oraz guacamole. Uwielbiam tą meksykańską salsę, przyrządzaną na bazie awokado. Po internecie krąży mnóstwo przepisów jak przyrządzić guacamole. Podam dzisiaj oryginalny, meksykański przepis na guacamole z awokado w roli głównej :). Jaki wpływ na […]
Dzisiaj na targu kupiłam bób a moje kochane polmexy na jego widok zrobiły tak: bleeee. Małżonek-Rocker również odmówił spożycia ugotowanego bobu “po polsku”. Na szczęście istnieje meksykańska zupa z bobu, tzw. Sopa de habas, którą pochłaniają wszyscy moi domownicy. Danie nie wygląda zbyt spektakularnie, ale za to smakuje super i jest bardzo zdrowe. Tradycyjny meksykański przepis Składniki: 500 […]
Źródło i zdjęcia: estrefazdrowia.pl pl.pinterest.com
Co pić w czasie upałów? Najlepiej wodę. Dla dorosłego człowieka optymalna dawka płynów to 1,5-2 l na dobę. Natomiast w czasie upałów zapotrzebowanie wzrasta nawet do 5 litrów, zwłaszcza, gdy uprawiamy sport lub bawimy się. Dzieci powinny wypijać od 2 do 3 litrów płynów dziennie. Mieszkając w Meksyku nauczyłam się, że nie ważne jest ile wody należy wypić […]
MIÓD jest jedną z najcenniejszych i niepowtarzalnych substancji odżywczych, jakich dostarcza nam natura. Jego właściwości bakteriobójcze i uodparniające są znane ludzkości od 4 tysięcy lat i już starożytni potrafili wykorzystywać jego lecznicze właściwości. Właściwości miodu zależą głównie od tego, z jakich roślin pszczoły zbierały nektar, spadź i pyłek kwiatowy. LECZNICZE SPOŻYWANIE MIODU – 1 łyżkę miodu rozpuścić […]
Dla milionów ludzi na całym świecie nie ma lepszej możliwości na dobry początek dnia niż filiżanka dobrej kawy. Jej aromat, smak, działania pobudzające i wzmagające aktywność umysłową to główne czynniki, które spowodowały, że napój ten uzyskał aż tak wysoką popularność. Jednak okazało się, że to nie jedyne pozytywne oddziaływanie tej substancji na nasz organizm. Poza skutkami krótkofalowymi […]